新・駅長日誌

風邪のせいで、大きな声が出せないわ、テンションも低いままだわで、
久し振りに家から出たくない気分のクラ駅長です。

…仕事が嫌で休んでると思われるのが心外だから、何とか出勤しましたが。
事実、嫌なんですけどね。何かが一つ嫌になると、連鎖的に全てが
気に入らなくなる事ってありませんか？それ状態ですわ。
それについてはまた後日。

さて、先日の「エンドレス一人鍋」ですが、
当初の予定期間であった５日を過ぎても、まだやってます。
…風邪だから「ちょっと栄養のありそうなモノを」って餃子食いに行ったり
してましたんで、ブランクがあるんですが。













追加の具として、薄アゲと豆腐を買ってきました。忘れてたんですよ、豆腐。
長時間に渡って炊く事があるんで、煮崩れ防止のために「焼き豆腐」です。


薄アゲは、正月に貰った餅が
あるので、「巾着」を作ります。

…単純に値段で選んだら
袋になってないヤツでした。
「稲荷アゲ」と指定しないとイカンのね。

…何とか無理矢理詰める。




口元は、スパゲッティの乾麺で
刺して留めます。

…オリジナルではありません。
以前にテレビで「ロールキャベツ」に
使ってるのを見たんですよ。
そのパクりだ。

抜かなくてもそのまま食べられるし
水分で膨らむから、しっかり留まるそうな。


うむ、炭水化物が入ると
腹持ちがよろしい。

餅はそのまま入れると、崩れたり
解けたりしますが、コレならそのような
心配もありません。





…まだまだ続くな。　「〆の饂飩」に辿り着くのは何時の事やら？