新・駅長日誌

会社にこのようなチラシが来ておりました。トミーテックのバスコレです。

…一応はグループ企業なのでコノ手の特別販売が時々あるんですが
今回、模型鉄の一環として申し込んでみましたクラ駅長です。



奈良交通の現行塗装は別形式が既に発売されておりますが、復刻塗装
の802号車（右）は初めてかな？
…発売されたらどうせ買おうと思ってたし、定価より結構安いんですよ。

肝心の模型鉄の方は初代のジオラマが完成して以来開店休業と言うか
ソレ以後の発展はストップしたままですけどね。
…続きはもぅ、母親が死んで実家に住むようになってからでしょう。

さて再び貧乏料理です。葬式や法事の供物に加えて、最近は播磨下里
での余り物も加わってるので消費が大変な、反面ココのネタには困らない
と言いますか、またマトメて公開する事になりました。



…「豚汁の用意をして行ったらそのまま同じモノが出た」分に関しては、
完全に移行する事が出来るでしょう。累積的に溜まっていく白菜も、
乱切りにして冷凍してる分を使っていきます。

炭水化物を含まないから、帰ってからの夜食にもイイ感じですよ。



供物の盛り篭からあったスパゲッティは、酒のアテで消費したのとは
別に弁当箱に詰めて仕事にも持って行きました。

定番のケチャップ炒めと、鮭のフレークとカラシマヨネーズで作った
サラダ風と２種類。
…乾麺150gは生米１合とほぼ等しい質量の筈なんですが、こっちの方
が感覚的に多く感じるのは何故だ？



そして「ソースと青海苔があるから」という本末転倒な理由で、久し振りに
お好み焼きを作る羽目になりました。

キャベツの代わりに白菜をフードカッターで刻んで、豚汁用の豚肉を
一部ソレ用に残しておきます。小麦粉は確か古いのがあった筈ですが
…賞味期限が2014年？

ココに引っ越してきたのが丁度３年前、2015年の今頃の事ですので、
引っ越す前からあった（旧居から持ってきた）という事になりますか。
まぁ特に気にしないんですが、インパクトは強いわな。



天かすがナイので、代わりに鹿せんべい（本物）を砕いて入れてみます。
食感としては似たような感じになる筈だ。

…そもそも「お好み焼き」ってぐらいのモノですから、お好みで作ればイイ
もんで、確たるレシピなんかナイでしょう。
ソレなりに美味そうなものが出来て、ビールのアテに頂きました。

白菜と小麦粉はあと１回分残ってます。スパゲッティでモダン焼きにして
やろうかしら？

そして問題はりんご３個ですね。オーブンの設備があればアップルパイ
にでもするんですが、貧乏料理としてどうなのか？…ソノ辺が今後の
課題でもあります。適当にお楽しみに。

---

※コメント・感想は→こちらまでお願い致します。