新・駅長日誌

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ぴろりん?

2007/08/26(Sun)

20070826.jpg売店で売るフライドポテトの冷凍
(業務用ケース)を運んでて、
何気なく原材料名の印刷を読むと…

「ピロリン酸ナトリウム」 ?

何ですかこのフザケた名前の物質。

フライドポテトなんて、じゃがいもを
カットしてあるのを揚げて、
塩を振るだけなんだから、
そんな余計なモノは入れなくてもいいような気がしますが…。

で、コレって実際何だよ?ヒマな時に調べてみよう。

No.182 駅長が見た風景